Mezőgazdaság

Indonéz földműves

Édesburgonya

Paradicsom

A mezőgazdaság a nemzetgazdaság azon ágazata, amely magába foglalja a földművelést (növénytermesztést) és az állattenyésztést. A mezőgazdasági termelés folyhat önellátó, tőkés illetve kollektív keretek között. A mezőgazdasági termékeket önellátásra és eladásra lehet termelni. Elméleti részével a mezőgazdaság-tudomány foglalkozik.

A Föld mezőgazdasága

Befolyásoló tényezők

Az utóbbi évtizedekben a Föld lakossága, és ezzel egyidejűleg az igényeik is robbanásszerű növekedésnek indultak. A mezőgazdaságnak lépést kell tartania ezzel a növekedéssel, hogy biztosítsa a megfelelő mennyiségű és minőségű élelmiszer- és nyersanyag-előállítást. A termelékenységet a természeti adottságok és a társadalmi berendezkedés egyaránt befolyásolja.

A búza a legnagyobb területen termesztett növény, mérsékelt éghajlatot igényel

Természeti feltételek:

• az éghajlat
• a domborzat
• a talajviszonyok
• a vízrajzi viszonyok: a mezőgazdaság valamennyi ágazata sok szállal kapcsolódik a vízhez. A víz jelenléte, illetve hiánya alapvetően meghatározza az adott térség hasznosítási lehetőségeit. Tartós vízhiány esetén az állatok fejlődése lelassul, súlygyarapodásuk csökken, illetve az aszály a növények teljes pusztulásához is vezethet. Ezért ezekben az esetekben szükség van a mesterséges úton történő vízpótlásra. A víz túlzott bősége is kedvezőtlen lehet a mezőgazdaság számára, pl. talajerózió, árvizek.
• természetes növényzet

Társadalmi tényezők:

• termelőerők fejlettségi szintje
• munkaerő szakképzettsége
• beruházási lehetőségek
• a termelési térség és a fogyasztópiac egymáshoz viszonyított helyzete
• táplálkozási szokások
• gépesítés

Termelési típusok, ágazatok

Tulajdonviszony szerint a földterületek lehetnek:

• magántulajdonban
  • A magántulajdonban lévő föld művelése
    • családi
    • feudális
    • tőkés termelés keretein belül folyhat.
• közös tulajdonban
  • A közös föld lehet
    • ősi földközösségi
    • szövetkezeti
    • állami tulajdonban

A termelés módja és a tulajdonviszony alapján átmeneti típusú gazdálkodás is kialakul, melyben a bérleti rendszer a jellemző.

A mezőgazdaság két alapvető ágazata a növénytermesztés és az állattenyésztés.

Növénytermesztés

Bangladesi rizsmunkás

Lásd még: Haszonnövények listája

Ipari növények

Egyéb területek (mezőgazdaság)

Érdekvédelem

• MAGOSZ
• MOSZ (A szövetség honlapja)

Mezőgazdasági Szövetkezők és Termelők Országos Szövetsége

Állattenyésztés

Húsmerinó juhok

Minimum művelésű mezőgazdálkodás

Az úgynevezett minimum művelésű mezőgazdálkodás alapvetően abban különbözik a hagyományostól, hogy a mezőgazdasági munkálatok során a lehető legkevesebbet forgatják a talajt. Egy, az Európai Unió környezetvédelmi forrása (LIFE Environment) által támogatott program keretei között Szentgyörgyvár és Dióskál határában is működik egy talajvédő művelésű agrárgazdálkodás. A kíméletes módszerrel művelt területeken nincs jelentős terméskiesés, sokkal több madár figyelhető meg, mint a hagyományos művelésű parcellákon, és sokkal több a talaj egészségét jelző földigiliszta. A permakultúra is a talaj mind kevesebb bolygatását célozza.

Lásd még

• Biogazdálkodás

Külső hivatkozások

Agrárinformatika

• MAGISZ, Magyar Agrárinformatikai Szövetség/
• a MAGISZ tudományos folyóirata
• BCE Agrárinformatikai Doktori Iskola

Növénytermesztés

növénytermesztés cikkek

• Mezőgazdasági linkgyűjtemény 1.
• Mezőgazdasági linkgyűjtemény 2.
• Egy WWF cikk
• Mezőgazdasági cikk-, hír-, egyéb gyűjtemény
• Az európai online mezőgazdasági nagybani piac

Oktatás

• Szent István Egyetem, Mezőgazdaság- és Környezettudományi Kar, Gödöllő
• Tessedik Sámuel Főiskola- Mezőgazdaság Tudományi Kar
• Budapesti Corvinus Egyetem Kertészettudományi Kar
• Debreceni Egyetem Agrártudományi Centrum Karcagi kutatóintézete
• Debreceni Egyetem
• Pannon Egyetem Georgikon Mezőgazdaságtudományi Kara, Keszthely
• MTA Martonvásári Kutató Intézete
• MTA Talajtani és Agrokémiai Kutatóintézete
• Károly Róbert Főiskola, Gyöngyös
• Mosonmagyaróvári Egyetem
• Nyíregyházi Egyetem
• Székács Elemér Szakközépiskola
• Gregus Máté Mezőgazdasági Szakképző Iskola
• Agrárgazdasági Kutató és Informatikai Intézet
• Szegedi Tudományegyetem Mezőgazdasági Főiskolai Kar
• Budapesti Műszaki Egyetem Gazdaság- és Társadalomtudományi Kar
• "IOSZIA" "Felnőttképzés Felnőtt módon a gazdaságban"

Állattenyésztés

• Online állattenyésztés tanácsadás
• Mezőgazdasági hírportál
• Agrárkapu.hu
• A Fölművelésügyi és Vidékfejlesztési Minisztérium honlapja
• állattenyésztés cikkek
• Kontakt Magazin: A német állattenyésztés disznóságai – sokkoló képek a német tévében
• Állattenyésztés.lap.hu - linkgyűjtemény

Állatvédelem

• Vegán Állatvédelem
• Magyar Vegán Társaság
• Állatvédelmi linkgyűjtemény
• Állattenyésztés lap